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POWER PROTEIN PANCAKE REZEPT

10 MINUTES
EASY

Protein Pancakes gehören zu den unkompliziertesten Lösungen, deine Gainz schnell und tasty zu füttern. Sie liefern dir hochkonzentriert bestes Eiweiß und bieten dazu noch eine schier unbegrenzte Anzahl an Variationsmöglichkeiten – ganz nach deinem Geschmack und Trainingsziel.

Das beste an unseren original Gold's Gym Nutrition Pancakes unseres Athleten Daniel?

Zucker und Mehl fliegen raus und werden durch Eiweißpulver und Haferflocken ersetzt. Das sorgt für grandiose Nährwerte ohne Reue. 


Denn Protein Pancakes eignen sich sowohl ganz frisch aus der Pfanne für die leckere Eiweißversorgung zum Frühstück, aber auch als Snack für zwischendurch. Du entscheidest. Besonders gut eignen sich zum Backen von Protein Pancakes übrigens unser Whey oder 4-Component-Protein.

NÄHRWERTE (JE STÜCK STÜCK)

230

KCAL

18g

PROTEIN

15g

CARBS

11g

FETT

ZUTATEN (FÜR 4 PANCAKES)

  • 45g Whey Concentrate, Cookies & Cream

  • 75g Haferflocken

  • 3 Eier

  • 1/2 Packung Backpulver

  • 2 EL fettarme Milch

  • etwas Zimt

  • Beerenmix

  • 1 EL Rapsöl

ZUBEREITUNG

Die Zubereitung ist so leicht, sodass dieses Rezept wirklich JEDER Athlet gebacken bekommt:

1. Fülle die Haferflocken in deinen Standmixer und zerhacke sie so lange, bis aus ihnen Mehl wird. 
 

2. Anschließend füllst du die restlichen Zutaten hinzu und mixt alles (außer die Beeren und das Öl) zu einem geschmeiden Teig zusammen.
 

3. Fette deine Pfanne leicht ein und backe den Teig in 4 gleichgroße Pancakes goldgelb aus. Achtest du besonders auf deinen Shape und machst um Fett möglichst einen großen Bogen, dann probiere es doch mal mit Backspray.
 

4. Final kannst du sie mit deinem Lieblingstopping garnieren, neben Beeren dürften es auch gerne Saucen oder Proteinbar-Stückchen sein. Mixe einfach etwas Proteinpulver mit Joghurt an, schon ist die Sauce fertig .


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Image © by TShum/canva.com